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2015年5月31日日曜日

【新宿・ネオ大衆酒場】西新宿にできた今風の大衆酒場!気を使わないベタベタ感がいい感じ!/アカマル屋

ここのところやたら新宿づいてますね。ホントたまたまなんですけどね。
この日は新宿も西口!あんまりこっち側ってこないのですが結構お店ありますね。

金曜日の夜でして街には人が溢れかえってる。
この日ちょっと仲間と飲みに行こうとなったのがこちらのお店。

「アカマル屋」さんです!絶対ボク好みだから、とオススメされたお店。
いわゆるネオ大衆酒場なんだそう。楽しみ~!

おぉ確かにこの一階の雰囲気は大衆酒場だ!と思ってたら地下に通されちゃいました。
まぁここはこれで食堂感もあっていいんですけどね。

一階は一人客用なのかな?次回は一人で覗いてみましょかね。
それにしても地下とはいえ天井が高いので居心地はいいですよ。

ボクは定番ドリンク、ホッピーからスタート!!
今週も一週間、お疲れさまでしたー!カンパーイ!

野菜をいただきましょう!「生野菜盛り」!
「仙台高砂長寿味噌添え」と書かれています。

野菜高騰の中、このボリュームで480円は嬉しいですね!
野菜スティック感覚でつまめます。

アカマル屋三大名物とされる一つ、「備長炭 炭火焼」から焼鳥を!
やきとんもあって中心価格は一本120円くらい。カラシがついてくるのがポイント。

三大名物その2がこちらの「もつ煮込み」!
お皿にたっぷりと溢れんばかりに出てきました、480円。

こちらも名物と打たれた「宝焼酎ボトルセット」をいただきました!
すごい!テーブルに乗らないくらいのセットですね。

ボトル1本と「梅の香」と炭酸と氷。全部で1200円!
梅の香は久々でしたが、美味しいですね。

ドライチューハイ好きのボクなんて家ではだいたいこんな感じですから、
最初からこれ頼んじゃえば、むしろ安く済むかもしれない。

三大名物の最後は「出汁煮込み」と呼ばれるもの。おでんかな?
さといもと玉子をいただきました。うん!これ美味しいじゃん。

「しらす茗荷」なんてのもいただきます。

一品メニューはだいたい300円台のようですね。
200円台もありますが、新宿のこの一等地ではやむなしなのかも。

大衆酒場だけど明るくて健全な雰囲気が現代の大衆酒場。
まだ新しいお店のようで、お客さんが増えると店員さんがてんてこまい笑

焼酎にはやっぱりこういうのが合いますね、やきとんだったり、

レッツ唐揚げーション!あぁ落ち着く。やはり定番が安心があるな。
焼酎ボトルは軽くペロリと空いちゃいました!ま、二人ですからね。

ボクのような大衆酒場通いからすると「すごく研究してるなぁ」という印象ですねー!
大衆酒場のいいとこを取り入れて、オリジナルメニューも加えていくという。

ほら一階のこの雰囲気、いいですよねー!
せっかくコンセプチュアルに作りこんだのなら、やっぱりここで飲みたかったなぁ。

今度は一人で訪ねてみますかね。
ごちそうさまでしたー!

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2015年5月30日土曜日

【新宿・ラーメン】歌舞伎町でのシメラーメン!ツウならまっすぐここに!ピリ辛オロチョンラーメン!/利しり

久しぶりにやってきたー!利しりさん!
新宿で飲んだ後のシメラーメンの定番処!昔はよく来ましたねぇ。

この日は1軒飲んだ後、新しくなったコマ劇場の跡地、新宿東宝ビルで
ゴジラなんぞを見学してきまして、こちらへたどり着いたのでした。

いつもよりは早い時間だったのでお客さんもまばら。
歌舞伎町のホテル街の側ですが女性客ばかりなのは少しびっくりですね。

まずはビンビールでも飲んで餃子をいただきましょうか。
なかなかに大振りで食べ応えバッチリです。

そして来ましたー!これぞ名物『オロチョンラーメン」!!
見た目の通りピリ辛なこのスープが飲んだ後には病みつきなんですねー!

うーん!やっぱり美味しい!サラッとはしているんですが奥深いコク!
そして追いかけてくる、この辛さがやめられない止まらない!

昭和44年創業の老舗。秘伝の製法でつくられ、
かつ、赤城のすっぽんを出汁に加えてるのだとか。

なんとなく精力つきそうなのはそんな理由もあったのですね!
眠らない街・新宿らしいラーメンというわけですね。

ニンニクを使っていないところもボクには嬉しい。
ニンニクは美味しいのはわかっていますが選べる方が助かります。

辛さは1/2、1/4と抑えたものから、2倍、3倍、6倍、9倍なんてのが選べます。
辛いもの好きな方はぜひお試しされはどうでしょう。

ボクは通常の1倍で十分かな。量もなかなかに多いのでご注意くださいね。

いやぁ美味しかったー!久々に食べたくなるラーメンです。
場所柄というのもありますが、飲んだ後に欲しくなる不思議なラーメン。

ごちそうさまでしたー!

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2015年5月28日木曜日

【小岩・鳥料理】かしわ好きにはたまらない極上の素揚げと煮鳥!絶品の「最強レモンサワー」に涙!/素揚げや

小岩?江戸川区?ボクには滅多に行くことのないエリアです。
ただ今回、ある情報通の方から、チューハイ好きのボクにタレコミがありまして。。

「すごいチューハイを出すお店があるから行ってみて!」と。
なに!?すごいチューハイ!?そんな話聞いたらボクとしては行かずにいられない!

さっそく一人で小岩まで乗り込んできましたー!
お店は「素揚げや」さんでーす!楽しみー!

小岩の駅から少し離れたところにありますが、
商店街を抜けていくと、いかにも地元の人に愛されていそうなお店がありました。

なかなかに繁盛店のようで次から次へとお客さんが来る。
一人だったので、かろうじてカウンターに入れましたよ。

早速チューハイを頼みたくなる気持ちを抑えてまずはビールで。
ダンディなマスターを中央に、すごく丁寧なスタッフさんが印象的。

うん、これだけでわかる…「いいお店だ、間違いない!」

店名の通り鳥肉の素揚げが看板の一つのようですが少し時間がかかります。
その間にやはりボクのペースではビールは軽く飲みきってしまう笑

じゃーーーん!!これぞ名物「最強レモンサワー」!!すごいインパクト!

以前、五反田の立ち飲み「へそ」さんにもありましたが、
こちら氷の代わりに凍らせたレモンがたっぷりと入っているんです!

凍っているので溶けるまでレモン本体の味は出ないんですが、
もともとがレモンサワーになってるんですごく美味しい!

あれよあれよと、すぐにこんなに無くなってしまいました笑
氷じゃないので、チューハイが薄くならないのがいいんですねー!

当然、時間とともに溶けてきますのでフレッシュなレモン感がジワジワ楽しめる。
気づけばカウンターのお客さん、ボクを含めて全員がコレを飲んでました!

確かに美味しい!そもそものレモンチューハイ自体が美味しいですから、
そこにこのアイスレモンが加われば、まさに「最強」というわけ!

ここで頼んでいた「とりわさ」の登場!
甘口のたまり醤油でいたたけば、うん、美味!!

メニュー数は多くはないものの色々あるんで野菜をと思ったのですが、
今回は一人でしてどのくらい食べれるかわからないので肉攻めにしましたニヤリ!

 最強レモンサワーはホッピーのように「中身」を追加で頼めるんです!
一体どっちが中で外なのかはアレですが、レモンを残したままお代わり!

だんだんとレモンも溶けてきて美味しさが増してきた感じがありますね。
これぞレモンサワーというべき、レモンの果実味を強く感じられます。

ここで!素揚げともう一つの看板メニューであるという「煮鳥」をいただきます!
何種類かあるうちの「はつもと」をチョイス。

焼鳥ではなく煮鳥です。当店オリジナルの新しい鳥の食べ方のジャンルです。焼鳥のタレでさっと煮ています。

これが!メチャメチャ美味しいんです!!カウンターで一人で悶絶してました!
これは新しい!革新的!!もうヤバイくらいにやみつき!!

焼鳥のタレが美味しいからでしょうね。絶妙な甘辛さが超お好み!!
そして、この煮鳥と最強レモンサワーがコレまた合う合うアウフヘーベン!!!

ヤバイよ!みんな素揚げ頼んでるけど、コレすごいよ!
ほらほら!と、隣のお客さんに話しかけそうになっちゃうくらい笑

そこへちゅどーん!頼んでおいた素揚げが登場!ボクの大好物の「もも」!!
おー!まさに素揚げ!!それも生々しいくらいにリアルな形状!

ももと手羽は揚がるまでに約20分程かかりますのでご注意ね。
写真だけ撮らせていただいて、あとはお店の方が食べやすくバラしてくださいます。

ぬっはーーっ!!美味しい!!これは素晴らしい!!
アレだけ煮鳥押ししといてアレですが、素揚げ、メチャうまです!!

そもそも鳥肉好きなボクですが、素揚げというのは、こんなに美味しいものなの!?
揚げてあるんでオイリーではありますが、しつこくない!

そして鳥の旨味がギュッと濃縮された感じで、口の中に溢れる肉汁!!
これはいい!焼きでも唐揚げでもないシンプルだからこそ素材が活きる!

そして、このアツアツの素揚げにも、やはりこの最強レモンサワーが合う合う!!

チューハイというのは、やはり油脂系には抜群の相性を誇りますね!
口の中をキレイに洗い流してくれる。また食欲が湧く。

普段がドライチューハイばかりのボクにはこのレモンサワーは濃厚に感じますが、
特に煮鳥のような味の濃いものにはこのくらいの腰のある果実味は逆に良いのかも。

やはりお酒というのは食があってこそ真価を発揮するような気がします。
そのお店の食があってこその、そのお店のお酒なのでしょう。

最後に「チューハイ好きで横浜からやってきました」なんてマスターと少しお話。
「煮鳥」に感動したことをしっかりお伝えしてお店を後にしました。

すごく腰の低くて優しいマスター。近くに住んでたら通いたいのになぁ。。
いやぁ、素晴らしいお店でした。ごちそうさまです!

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素揚げや 小岩店
関連ランキング:鳥料理 | 小岩駅

2015年5月27日水曜日

【京都・お好み焼き】独創性の高い新感覚お好み焼きのお店・・・なんだけどそこまで辿りつけずに飲むボクら笑/京ちゃばな

このブログ、実生活から約1ヶ月遅れで更新しております。。
だからまだ4月の話でごめんなさい。もう初夏だっていうのに。。

4月にたまたま出張が続いて3回も京都に行くことになりまして。
まぁ結局3回とも「はな串」さんには行ったわけですけど笑

今回いよいよ3回目。これでまたしばらく京都はないなというラスト京都。
久々に会う同僚たちと懇親会をしてきましたー!

お店は新町七条の「京ちゃばな」さん!南新町店っていうみたい。
京都駅前の店には昔からよくいきましたね。お好み焼き屋さんです。

遅れてくるメンバーもいましたが、先に飲み始めてましょっ。
先輩、久しぶりですねー!ハイ、カンパーイ!

すごくキレイな店内で落ち着いて飲食できます。
休み前だったので、予約で混んでるみたい。入れてよかった。

お好み焼きに行く前に…えっとなんだったっけなぁ…とにかくお肉!!
こういうのつまんで食べてるのが前半戦にはふさわしい。

完全に焼肉モードに突入してますね、ビールが進む!
しかしこの「京ちゃばな」さん、女性スタッフのレベルが高い笑

カワイイ子ばかりで、オジサンたち緊張…じゃなくて盛り上がっちゃう!
オーダーの度にひと笑取ろうとする大阪人の先輩がた、さすが笑

続いてはボクの大好物「せせり」のうま塩だれ!
これはもう焼き上がったところが出てきました!ヤバうま!

久々の先輩とは近況報告&情報交換。
懐かしい話もでれば生ビールも進むってもんですよ。

アヒージョが出てきたところで、遅れていた後輩が合流!
大丈夫、ラスト新幹線までにはまだまだ時間もある!

このアヒージョは先ほど鉄板で焼いていたバケットと一緒にいただきます。
京ちゃばなさんは新感覚の鉄板メニューが面白いですよね。

わお!見事なマヨネーズ技!とんぺい焼です!
朴葉にのって出てくるのは新しいですね。

こういうのは一人一切れで瞬殺ですねー。
この辺りからお酒は芋焼酎のソーダ割りにチェンジ!

また卵かいっ!「こだわり卵のふんわりだし巻き」。
いいのみんな好きなんだから。やはり関西のだし巻きはうまい!

こちらは海鮮焼き?いや、この後焼きそばになるんだったっけかな?
すっかり話し込んでしまって、記憶もあやふや、ごめんなさい。

このポテトがゴージャスで美味しかった!卵もたっぷりの贅沢仕様!
あぁもうお酒が飲めて仕方ない!

というわけで、芋焼酎のソーダ割りをガンガンお代わりです!
やっぱり暑くなってくると炭酸が美味しいですよね。

特にマヨネーズ・ソース系にはやっぱりチューハイがいい。
ハイボールが合うという人もいますが、食中はボクはやっぱり焼酎の方がいいな。

この後、いよいよお好み焼き…というところで先輩から提案あり。
「ちょっと店をかえようか」おっと(ニヤリ)!そうきましたか。。

ここも美味しかったけど、やっぱり串カツとドライチューハイ、いっちゃいますか!
というわけで、京ちゃばなさんはここで終了!お店を出て反対側へ。

ともかく、みんなでわいわい飲むには鉄板焼はいいですね。
ごちそうさまでしたー!

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2015年5月26日火曜日

【新宿・餃子】餃子居酒屋でちょい飲み!一口サイズだからおつまみ感覚でパクパクいけちゃう!/博多餃子舎603

新宿でちょい飲み~!なんかここのところ新宿づいてますね。
全くたまたまですけど、新宿方面で仕事が重なったんですよね。

この日も歌舞伎町ではなくて西新宿におりまして。。
同僚のMさんと二人。仕事を終えてちょっくら飲んで帰りますかー!となる。

そんじゃま、適当に良さげなお店を探して…と歩いていると、
目に飛び込んできたのは「博多餃子」の文字!

おー!そういえば昔、博多で餃子ツアーとかしたよなぁと思い出す。
1日に3軒回ったりしたものでした。そんな思い出もフラッシュバックして、よし決定!!

今夜は「博多餃子舎603」さんです!

それじゃ、Mさん、今日も1日お疲れ様でしたー!カキーン!
ちょっと遅めの時間だったので、店内は空いてましたね。

なかなかにシックで落ち着いた店内で大人向きの仕様。さすが西新宿。
一瞬レストランかと見まがうほどで、とても餃子屋さんとは思えません。

さっそく餃子をいただきましょう、「鉄鍋餃子」!!
おー!これぞ元祖!アツアツの鉄鍋ででてきます!

別メニューで一口餃子もあったので、こちらは普通サイズかと思いきや、
こちらも一口で食べられる小ぶりな餃子ですね。

これを柚子胡椒でいただくところが博多ですねー!うん、美味しい!

 
そしてポテトサラダもやっぱりいただくボク。
こちらのは、ほぼポテトオンリーな仕上がりですね。


じゃーーん!そしてこちらが「博多純情一口餃子」!!
おー!羽根がバリっと!やっぱり見た目のインパクトはこっちの方があるかな。

おー!やはり美味しい!味わい濃厚!
でも一口なのと食べやすいので、パクパクと食べ進んでしまう。

「餃子飲み」、いいですねー!!
今回は軽飲みだったので、これだけで終わりでしたけど、
他にも「変わり餃子」などメニューはたくさん。

うーん。本格的に攻めたくなってきたぞ。
というわけで、次回また来ようっと。

ごちそうさまでーす!

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2015年5月25日月曜日

【京都・居酒屋】あの最強カウンター酒場に三号店が!やっぱり度肝を抜くほど美味しい!飲める~!/じじばば第三酒場

しばらく京都出張のお店の話になってます、『酒リーマン』です。
さてさて、0次会?1次会?「へんこつ」さんを出たボクはこの日お目当てだったお店へ。

この狭い横丁もよく通いましたね、「リド飲食店街」です!
再開発の進む京都駅前エリアで、ここだけ忘れられたかのような場所。

カウンター数席だけのお店が左右に並び、トイレは共同という今ではありえない場所。
おそらく現在の防災法などでは新たに建てることはできないでしょうね。

この中によく通ったお店「じじばば」さんがあるのですが、外から見たけど満席!
久々にマスターに会いたかったですが、断念することにしました。やむなし涙。

じゃ仕方ない、いつもの店に行くか笑と七条通りに出て北側に渡り、
新町を目指して西に歩いていくと、アレ?ここって北海道料理の店じゃなかったっけ?

やっぱりボクは京都のお店と繋がっている運命なのでしょうかね。
なんと全くの偶然で先ほど入れなかった「じじばば」の3号店を発見しちゃいました!!

これはもう運命を感じずにはいられませんね。行くっきゃないでしょ!
というわけで、この日はこちらに決定、「じじばば第三酒場」さんです!

いやぁ「じじばば」さんには長年お世話になったんですよーとお話しながら、
今夜は日本酒気分だったので鳥取の「日置桜」をいただきました。

うわぁ、お通しのこのスープ一品がメチャクチャ美味しい!
やっぱり関西の飲食店のレベルって高いなぁ。。

ボクが最近、東京の立ち飲み屋ばかりを攻めていたからかもしれませんが、
関西のダシ文化の中で、さらに必ずひとアレンジを効かせてくるのがじじばばさん!

東京の醤油味で生まれて育って関西には9年しかおらず、また東京圏にいるボクですが、
特にうどんをはじめダシものは関西の方が美味しいというのは身体が覚えているわけ。

そして、しみじみと「関西(京都)にやってきた」感が湧いてくるのです。
カウンターで一人、ニヤニヤしちゃいますよ笑


第三酒場特製「煮込み」2種類のハーフセット?「アベック」です!
看板の2つの煮込み「もつ塩」と「すじカリー」を両方楽しめちゃうお得なセット!

あー、このアヒージョ的な「直火グツグツ方式」がまさに「じじばば」!
あの強烈なマーボー豆腐を思い出します!自家製ラー油のやみつき旨辛でした。

 ところが!この「もつ塩」がまた衝撃の美味しさだからオドロキ!!
ヤバい!これはうまい、うますぎる!

味噌系じゃないあっさりさを保ちながら、後を引いて引いて仕方ないやみつきさ!!
な、なんだこれはー!?箸が止まらないじゃないか!!

たまらず日本酒をいただこうとアレコレ悩んでいるとお店からメニュー外のオススメが。
じゃせっかくなので、それいただきましょうね。出張で太っ腹になってるな笑

さっきのアベックと一緒にもう一度記念撮影、はいパシャり!

読者の方はご存知でしょうけど、大のカレー好きな酒リーマンですが、
そのボクがカレーは以上に食べ進めていることでもお分かりでしょう。

この「もつ塩」のマジックはヤバい!
もつ鍋の美味しいところだけ凝縮したかのような美味しさです。

この後、混んで来ちゃったのと、一緒に飲もうかと言っていた同期が来るというので出ました。
1人でしたからこのくらいサクッとな感じがちょうどいいですね。

しかし、さすが「じじばば」の名前を冠したお店ですね。
お酒のアテ系の美味しさとアイデアはハンパない!

京都の皆さん、京都に行かれる方、「じじばば」に入れなかったらこちらもありますよ。
ちなみにリドの中にある2号店はワインがメインの洋風店なので、そちらもお好みで。

いゃぁ、美味しかった。ごちそうさまです!
P.S.ちなみにこの後はやはり新町七条の串カツなのでした笑

「じじばば」さんの1号店はこちらをどうぞ↓
【京都・最強カウンター】会いたかったー会いたかったーイエス!/じじばば

こちらの麻婆豆腐の動画はfacebookページに載せてますよ!ヤバイっす!
酒リーマンのfacebookページへのリンク

もっと「じじばば」が知りたい方は京都時代のブログにたっぷりありますよ!
『酒リーマンのフードライフat京都 じじばば篇』

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