【大鳥居・そば】ロードサイドの大きなお店で楽しむ「日本一のそば処」北海道幌加内のそばが激うまっ！／やぶ久

昨日の「福寿司」さんを出たボクらは、Ｍさんに連れられるままに
今度はお蕎麦屋さんへ！寿司からの蕎麦だなんて～！

かなりの贅沢フライデーですね～！和食攻め！
もちろんメインは日本酒なんですけど～笑

蕎麦処である山形出身のＭさんはやはり蕎麦にはうるさい。
でも、そんなＭさんが「ここの蕎麦は美味しい」と絶賛されるんですから！

これはもう超期待大でやってまいりました！
「やぶ久」さんでーす！


なかなかに広い店内でして、どうやら２階席もあるみたい。
法事などの宴会もできそうなお店ですね。


さっそく飲み始めるボクたちです～！もちろん最初から日本酒！
野菜を摂りましょうね、野菜野菜！


わーい、じゃこ天だー！ナイスおつまみですね～！


前々からこのブログでは言ってることですが、
お蕎麦屋さんで飲むのって大好きなんですよ。

シメまでいっきにいけるというのもありますが、
美味しい蕎麦屋さんはおつまみも美味しいんですよね。

それに、まさに居酒屋の原点に立っている感覚で、
日本人としてのＤＮＡが呼び起こされます。


お酒の方は「播州一献」という純米酒をいただきました！
二人とも日本酒好きなんで、みるみる無くなっていきます。


ちゅどーんっとでっかいお刺身が登場～っ！！ナイスカツオ！
ゆっくり飲みたかったのですが、どうやら直に閉店の時間だそうで。

そうなんです、ロードサイドのお店だからやむなしですけど
閉店は２１時ですので、ご注意くださいね。

Ｍさん、もっと早くこなくちゃダメでしたね～！
ついつい、一軒目でのんびりしちゃったから。。


「日本一のそば処　北海道幌加内産玄蕎麦契約店」の看板が堂々と！
さぁいよいよお蕎麦にいきましょう！！


じゃーーーん！！これまたすごいボリュームですね～！
いやぁ、これは豪華だ！がっつりといただきましょう！

うーん！確かにおそばが美味しい！さすがＭさんです。

Ｍさんによれば街場のチェーンの安い蕎麦屋さんは
ほとんどが蕎麦粉でなくて小麦粉だそうで、つまりはうどんと同じなんだとか。

なるほどね～だから安くできるし、香りが全然違うわけですね。

ボクも山形県で営業をしていたことがあるので、
二人でしばらく山形蕎麦談義で盛り上がる。

いやぁ、蕎麦で飲む日本酒、最高です！！
ごちそうさまーっ！！！

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やぶ久

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