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2011年9月30日金曜日

【新宿ハルチカ・焼鳥・やきとん】東松山風の焼鳥とはコレいかに/ブビタミン


ある方の紹介で、新宿の小田急ハルクの地下に
なんともステキな横丁があることを知りました。

ハルクの地下だから「ハルチカ」

お~なんとも魅力的な空間じゃないですか!
いわゆる「横丁」風の屋台村のようなつくり。

いろんなお店が仕切りもない、広々とした空間に
ひしめきあっています。

渋谷の肉横丁なんかと同じですね。

で、今回お世話になったお店は「ブビタミン」さん!
楽しげな店名もいいですよね。なんかワクワクしちゃう。

まずは例によってドライチューハイで乾杯した後で
煮込みをいただきます!

うーん、見るからに濃厚に味つけられた感がグー。
これ進みますね~、お酒が!


お店もほんと屋台風でオープンな感じ。

さすがの人気のようでテーブル席は満席だったので
奥のカウンターへ。むしろこっちが好きなボク。

そして焼き鳥の登場です!

こちらブビタミンさんんは本店が東口の方にあって
そちらはお名前の通り豚専門店なんだそうです。

こちらのハルチカ店さんは「やきとんやきとり」なお店。

ボクは豚も大好きですが、その前になんといっても
お酒好き、アーンド、酒場好き。

そういう意味ではこうした気軽な串焼き業態は大好きです。

そしてその焼き鳥なんですが、これがなんと「東松山風 」!
えっ!?焼き鳥にそんな流儀、というかジャンルあったっけ!?

これが聞くところによれば、塩焼きにした焼き鳥に
辛味噌をつけていただくスタイルなのだとか。

んん!?それは結構フツーにどこかで食べたことあるぞ。
でもそれが東松山が発祥だとは知りませんでした。
で、このオリジナルの辛味噌がいいんです。
うまいんです!

写真は調子にのってちょっとつけすぎ(笑)
これはちと辛いかな。でもいいんです、飲んじゃうから。

と、途中でホッピーに変更~!おっこのマークはキンミヤですか。
しかもこれは~!そうです、シャリキンだぁ~っ!

うんうん、やっぱこの感じですね。

大衆酒場というのはチューハイかホッピーでないと。
ま、これは完全に個人的な意見ですが。

なぜかこの記事書いている間、YouTubeにて
ZIGGYの「I'M GETTING BLUE」が流れています。


最後は大好物のつくねちゃんをいただきましたー!
Oh!YEAH!!

この肉肉しさ、いいっ!
やっぱり肉だぜ、MEATだぜ!

そしてコヤツも辛味噌つけて食べちゃうぜ、baby?
Are You O.K.?

うーん、ナイス!!デリシャース!!
ロックンロール!!オケー!YEAH!

はい、そろそろボキャブラリーもなくなってきたところで、
この辺でラストナンバー、じゃなくてお会計(笑)


ボクらが安心して楽しめるお店です。
お店の従業員さんもすごく気持ちがいい人ばかりで。

結構、新宿に行くたびに通うようになっちゃってます。

気軽に入れてきさくに飲んでささっとごちそうさま。
そんなお店が好きです。

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関連ランキング:焼き鳥 | 新宿西口駅新宿駅西武新宿駅

2011年9月29日木曜日

【蒲田・ラーメン】ゆず風味のつけめんがグー/三ツ矢堂製麺

この春、というか夏?に蒲田の
サンライズ商店街にできた「三ツ矢堂製麺」さん。

麺好きとしてはヒジョーに気になります。
食べてみない手はありません。

というわけで、仕事帰りのやや早めのランチタイム。
汗を拭き拭き、たどりついたのでありました。

初めてのお店では、まずはそのお店の
看板メニューを頼むのがボクの流儀。

今回は「つけめん ゆず風味」を冷やもりで。

モチモチの太麺を、ゆずの香る濃厚なスープにつけて
豪快にすすっていただきます。

うん!なるほど!これはうまい!
ゆずの酸味が絶妙ですね、後をひく味わい。

特にこのスープはいい感じ。

個人的にはボクはつけ麺よりはやはり
ラーメンの方が好きなんです。

こちらの三ツ矢堂製麺さんにはラーメンも
あるらしいので、次回はぜひそっちも試してみたい。

しかし「三ツ矢」って、あのサイダーと関係があるのかな?
ビールは確かにスーパードライだったけど。。

まぁ、それはどっちでもいいじゃない。

というわけで、蒲田のランチどころがまた一つ増えました。
ごちそうさまです~

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2011年9月26日月曜日

【中目黒・焼鳥】焼鳥はもちろん!そしてハンパないうまさのもつ煮こみ/じんや


前回の初訪問でかなりお気に入りになりました
中目黒の焼鳥屋「じんや」さん!

自由が丘で飲んだ後にちょいと移動して
またしても来てしまいました!

やったーーっ!!美味しいんですよね、こちら。

というわけで今回もカウンターに陣取りまして
芋焼酎の水割りからスタートです。

相変わらず、行き届いたサービスと、
ゆったりした店内はすごく居心地がいい。

ワイワイガヤガヤした大衆酒場感も好きですが、
こうして落ち着いて美味しいものをいただけるのも好き。

野菜を摂らなくちゃ!でも男二人でサラダだけじゃね・・・
っていう時(どんな時?笑)にうってつけ「豚シャブサラダ」!

まだまだ暑かった頃でして豚シャブが美味しい。


そしてここで名物のアレ!!

じゃーーーーんっ!!もつ煮込みです!!
これがうまいんです!!

もう前回うかがった時 にも一人で悶絶状態でしたから!

ニンニクの効いたこのスープがもう半端なくうまい!
一口食べるとまた一口、また一口・・・止まらないのです。

ご一緒したYさんもツボにはまったみたいで2人でバク食い
なんとお代わりまで頼んでしまいました!

このもつ煮こみはヤバイです。
かなりやばいです、このうまさ。

ぜひみなさんにも試してもらいたい。
ハマること請け合いです、特にお酒のみの方には。

ここで焼き鳥が登場!今回は控えめです。

目の前で店長さんが焼いてくれるダイナミックさが
カウンターならではの醍醐味ですね。

そして芋焼酎はもう、一杯ずつ頼むのが面倒になって
ボトルでオーダーしちゃいました!

この方がお店さんもラクでしょうしね。
まだまだ暑かったので水割りでゴー!

おいしそうだったトマトベーコンも!
これ考えた人って天才ですよね!

もともと相性のよいトマトとベーコンですが、
こんなに巻いちゃって焼いちゃうなんて!

酸味の効いたアツアツのトマトのジュースが
ベーコンの香ばしさとミングリング♪

そしてきました、じんやさん伝家の宝刀!
つくねだぁぁぁぁああ!!

これを生卵とタレのプールの中へダイブさせて・・・

これでもかーっ!程にからませます~
キャーッ!もはやエロティクですらあるw!

そしてパクっと!!んまーーっ!!

具材の練りこまれたつくねの香ばしさと食感全体を
マイルドに包み込む卵とタレの共演による饗宴。

ぬはーーっ!!これはやっぱり絶品!

結構ボリューミーなので二人で1つのオーダーでもいいでしょう。
その方が他のおいしいものもいただけますし。

最後はオムレツ!!
こんな楽しいオリジナル料理も楽しめちゃう。

いやはやまだまだ底がしれませんね、じんやさん。

気軽に入れる焼き鳥屋さんだけど、
結構落ち着いた雰囲気で居心地もいい。

きっとデートとかにもいい感じの焼鳥屋さんですね。
中目黒という場所もボクにはすごく便利。

またきちゃいまーす!
ごちそうさまでしたー!

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2011年9月25日日曜日

【青山・学食】学食はやっぱり恋が生まれそう/青山学院学生食堂


本当にもう更新が遅くて申し訳ありません。
実際一ヶ月ほど遅れております、ごめんなさい。

というわけで、ブログの方はまだまだ夏休み(笑)

ちょっくら渋谷方面におでかけしまして
あのあたりでランチをどうしようかと悩んでおりました。

あんまりにもオサレすぎるあの辺り。
金額的な面も含めて気おくれするお店ばかりです。

だって、あの超オサレな学校、青学を要するエリアですから。
あ、そうか!青学の学食って手があるじゃない!

まだ夏休みってこともあって、
学生さんも少なかったので堂々と入ることができました。

しかしまぁ、ほんとキレイな学生ばかりですね。

ぬぉおおおお!!どでかい!!
確かこれは青山物語っていったっけな?

実はボクが食べたかったのはこっちじゃなくて
「表参道」っていう定食の方でした、失敗。

それにしてもこの定食で500円。さすが学食。
季節によって内容違うみたいですね。

そして冷やし中華!
大盛りにしてもらったらすんごい量!

さすが学食!
大盛りにしなければ330円。

そしておうどんです。激安。
おー、この黒いスープ、東京ですね。

学食ランキング1位になったこともあるというこちら。

もっと明大のような学食を想像していたのですが、
意外にもほんとオーソドックスな学食でした。

むしろそれが安心感ですが。

ここでもいろんな恋が生まれたことでしょう。
同じくらい消えていった恋もあることでしょう。

いいなぁ、学生さんは。

バンド一色の学生時代でしたし後悔していませんが、
やっぱりもっといろんなことをやっておきたかったと思うのでした。

ごちそうさまです~。

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2011年9月24日土曜日

【神田・ベトナム料理】エキゾチックなパクチー系、好きなんでフォー!/メコン


珍しく神田でのお仕事がお昼にありまして。
そしたらやっぱりランチを絡ませたいところ。

ガード下には魅力的なお店がたくさん!
さすが神田ですね~

その中から今回はベトナム料理をチョイス。
メコンさんというお店でした。

セットでいただくと、サラダとともに甘酸っぱいチャーハンが。
うん、不思議な味わい。

一気に異国情緒が高まります。
うーん、アジアンテイスト!

そしてメインのフォーです!!
毎晩のお酒で痛んでいる身体を労わろうという発想。

男性はこのパクチーとか嫌いな方多いですよね。
ボクは結構イケる性質でトムヤムクンとかも好き。

やさしいスープとフォーならではのこの食感。
パクチーの香りが東南アジアへと誘ってくれるのです。

あぁ、いいなぁ、たまにこうしたアジアンテイスト。
フレーバーコーヒーもいい感じ。

というわけで、ひさびさのフォーでございました。
メニューにはグリーンカレーもあってオールマイティーな感じ。

そっちもかなり美味しそうだったんで、
今度来る機会があればそちらもチャレンジしてみたいですね。

はーい、ごちそうさまです~

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2011年9月21日水曜日

【町屋・居酒屋】近くにあったらぜひ通いたい/香久家


お酒のみのロマンを掻き立てる東京下町。

いつもなら大衆酒場ののれんをくぐるところですが、
今回は町屋のステキな居酒屋さんに連れてきてもらいました!

香久家(かぐや)さんです。

大衆酒場的な雰囲気とはまったく異なる、
女性客も多い、ステキなお店。

入った瞬間に、あ、ここはいいお店だな、とわかります。
地元の方々に愛される隠れ家的なお店。

お通しからして違います。
おいしくてヘルシーな生春巻き。

この日は2店目ということもあって、
焼酎の水割りからいただきました。

それでもポテトサラダを頼むボクって
ある意味スジが通ってる、というか(笑)

でもやっぱりそこはさすが香久家さん。
ポテトサラダ一つとってもなめらかですごく上品。

パウダーのパプリカもよい演出。
すごく華やかになりますね。

で、やっぱり野菜野菜と!
見てくださいよ、トマトもこんなにステキなアレンジ!

こうした一品一品の手の込みようが人気なのでしょう。

お店の方もすごく優しくて気配りの行き届いたサービスで、
お客さんもついつい長居しちゃうようです。

ボクもすっかり帰りたくなくなってきましたよ。

ここでサバの燻製をいただきます!!!
うぉぉぉおおお!うまい!!なんというアミノ酸!

これはもう・・・ですね。
わかりますね、そうですね、アレですね。

はい、日本酒キターーーーッ!!
今回は山形の初孫をいただきました!!

やっぱりボクは東北のお酒が好きなんです。

生もと純米の辛口。
このままいただきましたが、お燗してもよいかも。

すっきりした辛口ですが、生もとだけあって
確かな力強さも感じられます。

もうサバは一人で踊り食い状態です。
「小躍りしながら食う」という意味でね(笑)


いやぁ、おいしかったですね~!

他にもいろいろおいしそうなものがたくさんでしたが、
この日はここまで。帰りが遠いもので。。

お料理は和系ももちろんですが、
洋食ものも充実しているみたいですね。

この一品一品のクオリティでしたら、
きっとどれをいただいても美味しいはず。

あー、家の近くにあってほしい。
そんなお店でした。

ごちそうさまです~!!

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2011年9月18日日曜日

【上野・立ち飲み】豪快&パワフル立ち飲み/カドクラ


上野まで来た日は~♪
やっぱり足が勝手にここに向いてしまいます。

そうです!カドクラさん!!

相変わらず、ものすごい人気でお客さんが外まで
あふれかえってますね。

立ち飲みやさんはこうでなくっちゃ!

ジョッキに入ったドライチューハイで
ガッコ~~ンっ!とカンパイ!

豪快に飲み干していく方が似合ってマスね。
っくーーーーっ!!うまいっ!!

そしてなにか一品だけ、となるとやっぱりコレ。
ポテトサラダです(笑)

もうこの流れは先が読めすぎて
飽きてきちゃいますよね、自分でも。

ソースをたっぷりかけていただきます。
これが東京下町スタイル!

それにしても上野のこの通りはすんごいですね。
立ち飲み屋さん、というか大衆酒場の激戦区。

サラリーマンとしてはまっすぐ帰れない、
飲み屋さんのバミューダ海域です。

早い時間からハシゴしまくって、
ドップリつかってみたいものです。

というわけで、ちょこっとでしたが、
相変わらず元気をもらいました!

ごちそうさまです~!!

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2011年9月17日土曜日

【新橋・ナポリタン】これぞ懐かしの本格ナポリタン/むさしや


ずっと前にテレビで見ていて、
B級グルメなボクとしてはいつか食べてみなくては!

と思っていたお店、ニュー新橋ビルの「むさしや」さん!
お昼時に新橋の仕事がありまして、念願成就!

じゃーーーーん!!これです、ナポリタン!
創業が明治18年という超老舗の名店の名物です。

普通サイズでいただいたのですが、
これまたとんでもないボリュームで!

このナポリタンがまた、予想以上に力強い味わい!
バターの効いた濃厚な風味はかなり男性的。

病み付きになりそうなガツンとくる味わいです。

個人的にはドライチューハイのような
さっぱりしたものを飲みながら食べたい感じ。

ナポリタンという響き自体もそうですが、
どことなく懐かしい感じがするのも魅力のひとつ。

結構なボリュームですから、可能なら、
半分おみやげにしてもってかえりたいくらいです。

いやぁ、おなかいーっぱいでした!!

お昼時になるとオジサマ方を中心にこんな行列。
さすが老舗の有名店ですね。

他にも昔ながらの洋食屋さんを思わせる
メニューがいろいろありました。

お味噌汁がついてくるあたりが、
うれしくなっちゃう、温かさですね。

ごちそうさまでしたー!

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関連ランキング:洋食 | 新橋駅汐留駅内幸町駅

【湯島・トロ函バル】とにかく楽しいワンダーランド/TOROBAKO


海の家のような賑やかさと、浜焼きで有名な「トロ函」さんの
バルっぽいオサレなお店があると聞いてさっそく訪問。

湯島にある「TOROBAKO」さんです!
「フィッシュバル」ってのがステキじゃないですか!

うわー!すごい人気ですね~!さっすが!
とりあえず、勝手がわからないのでホッピーから。

店内はあのトロ函さんとは想像もつかない、
かなり洋風な造りになってます。

でもやっぱりハダカ電球なところがいい感じ。

フードの方向からしてもイタリアンなのですが、
どことなくアーリーアメリカンなテイストも感じられる。

サイトによれば、米国のフィッシュマーケットがコンセプト
なんですって!なるほどね~!

さぁさぁ、いただきましょう!!まずは「ウニのプリン」
えーウニなのにプリンなの~!!

中には寒天のような、いやジュレというべき?
固められたウニゼリーな感覚。これは面白い。

「米茄子のモッツァレラチーズ焼き」
やっぱりバルってだけあって、イタリアンな感じ。

これはやっぱりワインの方がいいかな。
気軽にワインをガブ飲みするのが似合ってる。

というわけで、白ワインにチェンジ。
ボクだってワインも飲むんですよ(だれに言ってるの?)

トロ函さんらしい浜焼き系もいただきます!
「北海道ホタテの殻焼き」

うぉぉぉぉお!これは肉厚でうまい!!
やっぱりこうやって豪快にいただくのがいいですね。

野菜野菜!!「まるごとトマトサラダバジル風味」
最近はトマトを食べれば野菜摂取OKという自己満足。

やっぱりこのバジルな感じはワインにして正解!

浜焼き系をもう少しいただきたい・・・ってことで!
「鮪ホホ肉のガーリック鉄板焼き」

きましたね~!この豪快な感じがgood!
まるでもうステーキですよ、この存在感ったら!

面白いメニューを発見!「鮪の洋風ネギトロ」
ネギトロの洋風バージョン!?オリーブオイルですね。

うん、これはこれで、アリですね。いや、美味しい!
ネギトロだというのに日本酒よりやっぱりワインかな。

へぇ、こんなの家でもできそうですね。
ちょっとしたホームパーティーなんかにもよさげ。

ディップ扱いにしてクラッカーとかに載せるものいいかも。

最後はやっぱりもどってきちゃって(笑)
ごめんなさい、やっぱりずっとワインではいられない体質なの。

金魚をいただきましたが、これなんと炭酸仕様。
金魚のチューハイ版ですね。面白い!!

ドライチューハイであることは当然ですが、
唐辛子によるホットな風味加わってさらにドライ!

おー、これはいいんでないですかね。

やっぱり焼酎は万能選手ですわ。
このイタリアンなフードの中でも完全にニュートラル。

いやぁ、おいしかったし楽しかったですね、TOROBAKOさん。

ワイワイガヤガヤした感じが楽しいし、
店員さんも気さくで雰囲気もいい感じ。

もっといろいろ頼んでみたかったですね。

「挑戦トルティージャ199円」ってのがあって
お客さんが焼くんで人件費削減でこの値段って、おもしろすぎ。

挑戦してみたかったなぁ。

というわけで、ひとまず、ごちそうさまでした!

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2011年9月15日木曜日

【大門・もつ焼き名店】これが名店の味!段違いにうまい!/秋田屋


ずっとずっとずーーーっと前から行きたかったお店。
浜松町というか大門かな、「秋田屋」さん。

数年来の念願かなって、やっとおうかがいできました。
やったーー!!楽しみです~!!

開店が15:30~だというのに、すぐに満席になってしまう、
それほどまでに人気のお店。

そんな時間に飲めるお客さん方って
どんなお仕事されているのでしょう。

でも下町の大衆酒場もそうでしたもんね。
むしろスーツのサラリーマンの方が浮いてしまうという。


この日もなんとか早い時間にお店に到着したのですが
活気ある1階はすでに満席で2階へ。

2階もほぼ埋まっていたのですが
なんとかカウンターの席に通してもらいました。

さてさて、まずは煮込みからいただきます!
うん!うまいっ!!これはいいっ!!

スープはさらっとタイプですが、
味わいの奥深さがその辺のお店と段違い。

一口食べた後に仲間同士で顔を見合わせてニンマリ。
その後、奪い合うように食べ続けるボクたち。
やはり名店の味は違います。

そしてもつですが、まずもってデカイっ!!
この登場感ですでにノックアウト状態。

ックーーーーーーーーーッ
うまいっ!やばい!!うまい!!
串ごとガシガシと食べ進めていく、ワイルドさも手伝って
「オレ、肉食ってる!」という達成感がすごい。

一かけらが大きいので、とんでもない弾力で
噛むたびに歯にニチニチとからみつく!

そして口内にはあふれんばかりの肉汁。

絶妙な塩味とお肉のもつ甘みと渾然一体になって
もう・・・あーーーっ!!!!昇天~っ!

これは絶対、ドライチューハイが合うだろうなぁ、
と個人的にやっぱりそこに行きつく(笑)

少し食べちゃいましたが、これもいいおつまみ。
にらのおひたしです。珍しいですよね。

最後は一人一本というこちらの「たたき」
「たたき」ってなんだろう!?

と思って注文してみたら、なーるほど。
これはいわゆる、つくねに近いのでしょうね。

ナンコツの入ったコリコリした食感が楽しい。
ギッシリつまったお肉が重厚な一本です。

まさにハンバーグ串ともいうべきお肉感満載。
肉汁もたっぷりで飲めちゃいますね~


いやぁ、今回はほんのちょっとでしたが、
これだけでもやはりその素晴らしさは計り知れない。

歴代のお酒飲みの御仁たちが、
それでも足しげく通う理由がわかりますね。

やはり本物は圧倒的なパワーでした。
うーん、また行きたい!

ごちそうさまでしたー!!

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