Google+

2016年4月7日木曜日

10年半にわたり、ご覧いただいた皆様、ありがとうございました!

本編のブログでのご連絡が遅くなっちゃいましたが、
酒リーマン、この4月1日で札幌に転勤しちゃったんです~!

そして、これを機に10年半続けてまいりましたブログも卒業させていただきました。
ご覧いただいた皆様、本当に、ありがとうございました。

特に京都の頃から見続けていただいた方には頭が上がりません。
もちろん、東京からの読者の方にも感謝しておりますよ。

個人的に一つの趣味は10年かな、と思ってまして。
ギターも10年やりました。ブログも10年です。
石の上にも…と言いますが、ボクの場合は「3年では語れない」と思ってまして。

実際、やめちゃうのは結構、寂しいのですけど、環境もかわりまたし、
なんか前に進めること、それ自体が嬉しくてワクワクしています。

もちろん、北海道ですから、これまで以上に美味しいものはたくさんーっ!
なのですが、それはそれとして、ブログとかって形はもういいかな、と。

ただ、ボクの中でお酒と美味しいものは一生のライフワークですから、
ブログはやめても追究していくとこにはかわはありませんよ。

こんなブログのようには行きませんが、もう少し酒リーマンに付き合って
やろうとおっしゃっていただく方はインスタグラムをご覧ください。
sake_rymanで検索すると出てくると思います。

この記事は札幌の単身の自宅から、チューハイを飲みながら書いてます。

昨日は歓迎会でたっぷりと深夜まで、痛飲させてもらいました笑
やっぱり北海道は何をいただいても美味しいですね!

ともあれ、こんなら拙い飲み歩きブログも、10年も続けてこれたのは、
間違いなく読者の皆様のおかげです。本当にありがとうございました!

またどこかでお会いすることがあれば嬉しいです。
ボクも負けませんが、みなさんにも、ますますのステキなお酒ライフを!

ありがとうございました!酒リーマンでした!

2016年3月31日木曜日

【新橋・やきとん酒場】最後はやっぱりこのお店!東京のサラリーマンのオアシス!元気が出る酒場です!/まこちゃんガード下酒場

2005年9月の京都から10年と半年、続けてきたこのブログもいよいよラスト。
この10年でホント、いろんなお店にお世話になりましたね。

京都時代は全国に出張もあったので、各地でお店を訪ねたりもして。
横浜に来てからは主に仕事先の東京のお店を中心に訪ねました。

少なく見積もって月に15軒(回)くらい外で飲み食いしてるとして、
15軒×126月で1,890軒(回)ですか。実際は2次会3次会もあるからもっとですね。

我ながら、なかなかな軒数ですねー!
一軒で2000円使ったとして378万円!?マジ!?

貯めていれば、ひと財産でしたね。。車買えたか!?
でもお金では買えないいろいろをいただいてきましたから。

さてさて、そんなこのブログ、最後を飾るのはやはり新橋のまこちゃん!
京都時代の「はな串」さんのような存在です。いやそれ以上か!?

ホント、お世話になりました。

最後は学生時代のバンド仲間と訪ねた!ガード下酒場さん!
やっぱりココが一番広くてゆったりできるので落ち着くんですよね。

あらあら、またしても写真がなくてごめんなさい。
カンパイはここではもちろんチューハイで!

最初はハツ刺しからいきましょうか!
このあたりがまこちゃんならではのプレリュード。

初めての地元勤務になって5年。久々の仲間と会える距離になっても
この年になるとそうそう頻繁に会えるものでもないですね。

あの頃は毎日のように会っていたのに。
ま、あの濃密な4年間があるからこその、今なんですけどね。

「まこちゃんのニラ玉」はこんなにボリューミーでした。
こんなに通ってて初めて頼むので新鮮ですねー!

ここで遅れていた1名が到着していよいよ!本格飲みスタート!
まずやきとん盛り合わせから行かないとね!!

うーん、コレコレ!ガシガシっといただいて、
ドライチューハイでさっぱりと洗い流す。プハーーっ!!

当時ロバート・プラントを歌い一番トンがっててかっこよかった
ボーカルのヤツが体調不良で来られず、残念。

みんな丸くなったなぁ、というか老けたなぁ?と笑
このメンバーでゴルフも行きました。

前は毎日!オンガクの話ばっかりしてたのに、
今じゃすっかりゴルフ談義なんだから笑っちゃいます。

チューハイはいつもの焼酎ハイボールもいいのだけれど、
この日は「レジェンド・ハイボール」というのをいただきました!

これはまた味わいの深さとドライ感のバランスがいいですねー!
薄っぺらい感じはなく、それでいてガンガン飲める!

ここらで野菜もいっておかねば。。トマトを追加ね。
お酒はひたすらレジェンドハイボール!

そんで、おつまみ系の刺しものも追加しておきましょうね。
「もつ三種盛り」ガツ、コブクロ、ミミガー。こういうのダラダラ飲めて重宝しますね。

おーー!これもついに見納めかな?まこちゃんガード下のポテトサラダ。
国旗が刺さってポテトチップスがついてくるのね。可愛らしい。

ボクからのオススメはこれね!チャーシューステーキ!!
これ絶品!!ナイフとフォークで切り分けていただきます。

何を思ったか同席Hのじゃがいも欲が爆発!ポテサラだけでは満足できず、
ポテトフライにコロッケとじゃがいものオンパレード!!

北海道の話をしてたからかな?笑 やっぱり?
みんなで北海道でゴルフしょうぜーと盛り上がる。

おっと写真はガード下の方ではなくて本店になっちゃいました、なんでだろ?
あまりに思い入れが強くて、ついつい記念に撮影したのかも?

とにかくまぁ、まこちゃんはこの5年で何回通ったことだか。
東京で一番行ったお店なのは間違いないですね。

いつ行っても大盛況!お店の方からエネルギーをもらう感じね。
何を食べても外さないし、ボリュームもたっぷり!

札幌に行ってもこんなお店に出会えるかどうか。
本当に5年間、お世話になりました!ごちそうさまでした!

そして読者のみなさん、10年と半年にわたって酒リーマンを応援いただいて
本当に本当にありがとうございました!

一旦ここは離れますが、ボクの酒飲みライフはまだまだ続きます。
とりあえずインスタグラムでちょこちょこ遊んでみますので、
興味がある方はsake_rymanで検索してみてください。

ではでは!みなさんにもボク以上のステキなお酒ライフを!
酒リーマンでした!さようならー!

**************************************************

2016年3月30日水曜日

【鶯谷・居酒屋】本当にお世話になりました!すべてがド直球!刺身とお寿司が絶品!「これぞ居酒屋!」だよね/関所

あぁ、いよいよ明日に迫りました、横浜を後にする日も。
今日は会社を休んで荷物出しです。寂しいですね。。

ブログも今日を入れてあと2日。今日と明日で終わります。
こちらもなんだかんだと10年半やりましたから、結構感慨深い。

まぁまぁ、それはともかく、今日もお酒をいただきましょうよ。
ここのところお世話になったお店が続いていますね。

こちらもそう。もう何度通ったことか。
鶯谷の「関所」さんです!

今回は大人数でやってきましたよ。まずは生ビールでカンパイ!
そこにすかさず「あん肝」が登場!いきなりツウなところ、きましたね。

続いてエシャレット!?と思いきや、れっきとした「島らっきょう」!
おーー!ボクの大好物ではないですか!うれしー!

ここでちょっとお腹にたまりそうなヤツ。
串カツだ!?っけかな?こんなメニューもあったんですねぇ。

お酒の方は後で日本酒になるのは見えていたので、まずは焼酎。
ゴールデンという金色の小さなボトルをソーダ割りでいただきます。

やはりボクにはチューハイが一番しっくりくるな。

はい、きた!関所さんの名物の一つ、お刺身盛り合わせ!
今宵も絢爛豪華に花咲いてますよ!!

よっしゃ。じゃ、ちょっと早いですが、日本酒いっちゃいますか!!
ではまずは灘の山廃純米からスタート!うーん、これ大好き!

このあたりで宴席もかなりの盛り上がりに。。
こちらはブリ大根!?もうよくわからなくなっちゃってます。

よし、日本酒は次はこの樽酒いってみましょう。
いやいや、冷たい口当たりと樽香がたまらないね!

どしゃーーー!!ここで生牡蠣がどどーんと人数分やってきた!
これはまたたまりません!日本酒が止まりません!

最後はやっぱり握り寿司ですね。BSの放送時に話題になったコレ。

関所さんは元々、お寿司屋さんの流れを組む居酒屋さんなんですよね。
だから仕入れルートもしっかりされていて、鮮魚が美味しい。

しかし、これだけワイワイと飲めて最後の締めにお寿司が食べれるなんて、
やっぱり最高の居酒屋さんですよね、こちらは。

もう何度通ったかわからないですが、ホントにお世話になりました。
東京に帰省してもなかなかここまでは足を運べないかな。。

またいつか訪ねたいです。
ごちそうさまでしたー!!

****************************************************

2016年3月29日火曜日

【横浜・豚肉専門店】絶品の珍味!独特の味付けが病みつきになる豚肉の各部位と生(き)の焼酎甲類がキク~っ!/昧珍(まいちん)

先輩と男2人で巡る野毛・横浜送別会ツアー。

1軒目に「だるま」さんからスタートし、憧れの「日の出理容院」で
エズラロックを飲んだ後、横浜まで戻ってくる。

京都にいる頃から「いつかは野毛の日の出に!」と思っていたので、
これはこれで念願叶ったわけですが、ブログとしては割愛で。。

この先輩との思い出というか、一緒に飲むときのお目当といえば決まってます。
初めて連れていっていたたいたのも、この先輩でした。

横浜西口エリアの誇る超名店。「昧珍(まいちん)」さんです!
やっぱり、ここに帰ってくるんですよね!

まずはやっぱり「やかん」をいただきますー!焼酎のピュアな透明感が美しい。
「やかん」と呼ばれるのは魔法のランプのようなやかんから注がれるからですね。

もう、その演出だけで参ってしまう。 いゃあ、いいね!
こちらも立石の「宇ち多」さん同様、焼酎は「生(き)」でいただきます。

  
手前にあるのが梅のエキスですかね。
これで梅割りにしてもオーケー。

厳選されたメニューの一部がこちら。今更ですけど、こちらは「豚肉専門店」。
豚肉のいろんな部位をオリジナルの絶品な味つけでいただけます。

ボクらはまずは定番のお漬物「ラッパ菜」から!
このお漬物の味付けが素晴らしいんです。あぁ、お酒を誘う!

もう3軒目ですし、すっかりほろ酔いなボクらはお茶をつけて。
お茶割りにして少々度数を下げていたたきます。

きたねーー!!この日いただいたのは「頭」ですね。
この盛り付けの多さも「昧珍」ならではです。

だいぶ減ってきましたよ、焼酎も。まだまだボクも負けません。
お肉にはもう味がついていますが、ここにカラシをお酢で溶いたものをつけます。

うん!!美味しい!!相変わらず、圧倒的なうまさ!
なんでしょうね、この独特の病みつきになる味付けは!

お酢とカラシが脂をさっぱりとさせてくれて、何枚も食べられちゃう。
しかし、心から美味しいと思いますね、ここは。ツウならでは。

調子に乗ったボクはやかんをもう一杯!あれ?先輩は半分!?
今夜は飲みましょうよ!酔っ払いましょうよ!

なーんていいながら、ボクもさすがに2杯目は全部いただけず…
残念ながら残してしまったのでした。そしてなかなかの酔ひ。。。

いやいや、確かに酔っ払いでしたけど、最後に昧珍に行けてよかった!
B級といわれたら、そうかもしれないけど、この美味しさ特Aグルメですよ。

時々、無性に食べたくなるんだなぁ。。
ちょこっとだったけど、ラスト昧珍、素晴らしいかったです。

ごちそうさまでした!また会う日まで!

****************************************************
味珍
関連ランキング:豚料理 | 横浜駅神奈川駅新高島駅

2016年3月28日月曜日

【関内・焼鳥】野毛の外れの隠れ家名店で焼鳥から絶品ステーキ串焼きまでのフルコースを堪能!/だるま

いよいよ、みなさんとのお別れの時も近づいてきましたね。
今月も残すところ3日程ですが、ボクは31日には札幌へ旅立ちます。

みなさんのおかげで10年続いたブログですので、
最後はがんばって、なんとか毎日更新しています。

3月に入ると、ありがたいことに送別会ラッシュなので、
ブログ的にはそれこそネタに困らない状況でした。

そんな中でも、行ったことのない名店や、あるいは、やっぱり好きだったお店、
そんなお店に絞ってアップしています。

この日は同じ職場の先輩に誘っていただき、二人送別会を決行。
野毛?横浜満喫コースとなりました!

一軒目は先輩のオススメで、ボクは初めててしたが、野毛の名店「だるま」さん!
いやぁ、楽しみですー!

予約しておかないと入れないような人気店だそうですが、
この日はそんなに混んでいませんでした。

生ビールはないみたい。ビンビールで乾杯です!
こういえところ一つとってもシブいですね。

カウンター席はまさにライブ会場!目の前で調理されていくのが見られます。
こちら「だるま」さんの焼鳥、いや串焼きかな?はコースなんですね。

もうお任せでいただきます。
いちいち選ばないでもいいのは、それはそれでいいかもしれない。
アレ食べ損ねたー!とかはなくて済みますしね。

プレリュードは銀杏から。

焼鳥は焼鳥なんだけど、ひと串入魂の極上の一本。

いやぁ美味しい。よし今夜はビールでいきましょう!
にゅふふふふ。

こうしてコースだと順番も考えていただいているので助かりますね。
自分だとついついお肉ばっかりいっちゃったりしますからね。

おーー!アツアツの手羽先がきましたー!!
これがまたジューシーでいいねー!

そして軽いサラダが出てきて、改めて口の中、さっぱり。

後半もその勢いは止まりませんよ!、
このピーマンがニクいね。

そしてナスね。こういうの好きね。
もうこれだけで飲める感じね。

先輩とは昔話から将来の話へ。
札幌に行っても頑張りますよ!遊びにきてくださいね。

後半はこうして野菜を挟みつつ、展開するんですね。
身体のことを考えてくれてる?

いやいや、これが嵐の前の静けさというか、
大きくジャンプするための助走、屈伸。

きたーー!!ここからが魅惑の牛肉ターイム!
なんという肉肉しいカタマリでしょう!たまりません。

かなり上質のサガリをこんなにも肉厚に串焼きで!
これはもうバーベキューすら超えている!

 
カウンターに取り出された巨大なレバーのカタマリ!
小さく切られて焼かれても出てきてみればこの大きさ!!

しかも本当に軽く焼かれただけなので、こないだは淡い色彩。
「タタキ」状態だから、ひと噛みすればレバーのトロける食感が口中に!!

そしてカウンターでは最後の一品(本)がさばかれていきます。
隣で先輩が興奮気味に語り出す。「これだよ!これがすごいんだよ!」

じゃーーーん!のわーーっ!こ、これはまさにステーキ!!
しかも相当上質なお肉!そんじょそこらのステーキとは比較にならない。

高級鉄板焼きを串焼きでいただくような、大変な贅沢!
串焼きだから脂が落ちて、ワサビを乗せると更にお肉の甘みが引き出される!

これですね!これなんですね、センパイ!
このうまみ、たまらんー!っくーーーっ!!

最後にデザート。火照った身体をクールダウンです。
素晴らしいコースでした。

いやぁ、お腹いっぱいになりましたね。
普段の焼鳥ならこんなに食べませんけど、どれも美味しくてペロッと。

食べ物は6000円くらい?のコースでしたが、このクオリティなら、
むしろコスパが良いと言える程の、見事な串焼きフルコースでした。

気楽に焼鳥というのもいいのですが、だるまさんのはディナーコース。
グルメな先輩が気に入っているのもよくわかりました。

お店の方もすごく気さくな方で、最後にいろいろお話もさせてもらいました。
いやぁ、いいお店でした。またいつかスペシャルな日に来たいですね。

感動の串焼き、ごちそうさまでした!

***********************************************
だるま

関連ランキング:焼き鳥 | 桜木町駅日ノ出町駅関内駅
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
xmlns:fb='http://www.facebook.com/2008/fbml' xmlns:og='http://ogp.me/ns#'